2 czerwca 2015

Sałatka z tuńczykiem i awokado

Jest naprawdę przepyszna.
Szczerze polecam, na pewno absolutnie do powtórzenia.

Składniki:


  • ok 2 szklanek ugotowanego ryżu u mnie basmati
  • sok z połowy cytryny ( można dać mniej bo sałatka wychodzi dość kwaśna)
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • opcjonalnie 1 duża łyżka majonezu ( nie dawałam )
  • 1 awokado
  • puszka tuńczyka w sosie własnym
  • pół czerwonej papryki
  • pęczek szczypiorku
  • grubo zmielony czarny pieprz
  • sól do smaku
  • pół łyżeczki papryki chili 

Ryż mieszamy z pokrojonym w kostkę awokado, papryką. łączymy z tuńczykiem, dodajemy, paprykę chili, sól i pieprz. Jogurt łączymy z cytryną i majonezem ( jeśli go dodajemy ) . Dorzucamy pokrojony szczypior i łączymy z jogurtem, i gotowe ;-) Posypałam nasionami chia.






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz