Jeśli lubicie nowe smaki, orientalne smaki to ten przepis jest dla Was
Dokładny przepis znajdziecie tutaj
http://kuchnialidla.pl/product/kurczak-w-pomidorach-z-pieczona-kapusta
Na uwagę zasługuje salsa z pieczonej papryki
trochę zmieniłam tę, którą robił Okrasa
Salsa z pieczonej papryki:
składniki:
- 2 upieczone papryki
- 1 ząbek czosnku
- 1 mała cebula dymka
- 1 łyżka oliwy
- sól
- pieprz
- pół łyżeczki miodu
- natka pietruszki
- odrobina soku z cytryny
papryki obieramy ze skórki i kroimy w dość grubą kostkę, cebulę i czosnek drobno siekamy,dodajemy posiekaną natkę pietruszki, oliwę i przyprawy. wszystko łączymy i odstawiamy na parę minut aby smaki ze sobą się połączyły.
powiem wam, że to jest absolutny hit i zagości jeszcze wielokrotnie na moim stole, taką salsę można wykorzystywać zastępując zwykłą surówkę albo stosować jako dodatek do dań.



Brak komentarzy:
Prześlij komentarz