Pasta z ciecierzycy z pieczoną papryką

Składniki:

• puszka ciecierzycy lub 2 szklanki ugotowanej (ja gotowałam,pamiętajcie aby wcześniej przed gotowaniem ciecierzycę namoczyć na kilka godzin)
• 1 papryka czerwona
• pół łyżeczki papryki chili
• 100 ml oliwy
• 1 ząbek czosnku
• sól różowa himalajska 

Paprykę natłuszczamy oliwą i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na ok 20 min aż skórka się lekko zarumieni, po upieczeniu skórkę z papryki zdejmujemy. Do blendera wrzucamy paprykę, ciecierzycę, przyprawy i czosnek. Blendujemy. Do gotowej masy wlewamy oliwę. 

I gotowe ;)