bardzo często je robię i chyba nigdy mi się nie znudzą :P
mieszamy różne rodzaje sałat:
- lodową,
- masłową,
- rzymską,
- rukolę,
- roszponkę,
- często też dodaje liście szpinaku
- a ostatnio dorzucamy pokrojoną czerwoną kapustę
uwielbiam dodatki i najczęściej ląduje w mojej sałacie:
- pomidor,
- kukurydza konserwowa
- ogórek
- cebulka
- szczypior
- cebula prażona
- karmelizowana marchew
- różne kolory papryki
- feta
- ziarna słonecznika
- kiełki
- seler naciowy
- marchew
- jednym słowem można wrzucić wszystko na co ma się ochotę
podzielę się z wami jednym z przepisów.
Sałatę rwiemy w rękach, dodajemy umyte liście szpinaku, marchew obieramy obieraczką na tzw "wstążki", dodajemy pomidora pokrojonego w plastry, dorzucamy pokrojony seler (1 łodygę), 1 cebulę kroimy w krążki oprószamy mąką pszenną i smażymy na oleju bądź oliwie na złoty kolor, dodajmy pokrojoną w kostkę fetę i to na co macie jeszcze ochotę do tego przeważnie robię sos czosnkowy czyli pół kubka jogurtu mieszam z odrobiną soli morskiej i pieprzu dorzucam jeden przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku.
uwielbiam takie zestawienie ;)))))


Brak komentarzy:
Prześlij komentarz