Chcesz zaskoczyć gości ...
ten przepis jest dla Ciebie
inspiracją był przepis ze strony KWESTIA SMAKU
trochę go pozmieniałam i powstały takie oto cuda dla moich gości
SKŁADNIKI:
na spody:
- ok 100 g biszkoptów
- ok 50g roztopionego masła
masa serowa:
- 2 jajka
- 0,5 kg sera białego zmielonego miałam swojski i był absolutnie fenomenalny ;-)
- 0,5 szklanki cukru
-1 łyżka cukru waniliowego
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- kilka łyżek musu truskawkowego lub dżemu truskawkowego
Masło lub margarynę musimy roztopić, kiedy nam delikatnie przestygnie łączymy je z pokruszonymi biszkoptami i wykładamy nimi formy do muffinek. Mi zostało trochę tej masy więc użyłam jej jako kruszonka na wierzch. Wszystkie składniki na masę serową łączymy za pomocą miksera, wykładamy na spody biszkoptowe, na wierzch dajemy resztę biszkoptowej kruszonki i polewamy łyżeczką musu truskawkowego. Pieczemy w temperaturze ok 150 stopni przez 30 min w piekarniku w funkcją pieczenia góra-dół. I gotowe !

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz